Domates Soslu Et - Meat with tomato sauce

Domates Soslu Et

MALZEMELER :

Yarım kilo et(resimdeki gibi kesilecek)
2 adet patates

2-3n adet sivri biber
2-3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı domates salçası
kekik,karabiber,k.pulbiber,tuz

HAZIRLANIŞI:
Eti;az sıvı yağ,2 diş sarımsak,kekik,karabiber,pulbiber,ve tuz ile birlikte düdüklü tencerede pişiriyoruz.

Patatesi çok az kızartıyoruz.

2 yemek kaşığı domates salçası ve az sıvı yağ ile birlikte pişirip sosumuzu hazırlıyoruz.

Pişen etin ve patateslerin üstüne salçalı sosu yayıyoruz.

Düdüklüdeki et suyunu da ilave ediyoruz.

Önceden ısıtılmış 190 derecedekifırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.

Göze ve damağa fazlasıyla hitap eden yemeğimiz servise hazır.

AFİYETOLSUN…

İngredients :

Half kilo meat,cut as in the picture

2 potatoes

2-3 cayenne pepper

2-3 garlic cloves

2 tbls tomato pasta

thyme,black pepper,chili pepper or paprika,salt

Directions:

Put the meat,garlic,salt,black pepper,thyme together with some oil in the pressure cooker and cook it,or you can cook it the usual way if you don't have pressure cooker.

Fry potatoes a little.

Put the tomato pasta and a little oil together to prepare the sauce

Add the tomato sauce to the meat add potatoes as well,and just boil

İn a sauce pan,put the mix and put it in the oven at 190 degree for 15 minutes

And good appetite...

Reference : http://defnehobi.blogcu.com/domates-soslu-et_2211046.html

PS:İ did the translations myself and i not Turk,it is correct don't worry,but not the exact words :)